Portes ouvertes 2026
le
dimanche 23 août 2026
Nous vous accueillons aux bâtiments de la ferme de 9 h à 21 h.
Cela devient une habitude, un rituel, une institution...
Nous vous proposons un moment de partage, d'échange, de convivialité.
Venez "comme vous êtes", invitez vos amies et amis. Nous serons très heureux de vous recevoir.
Un buffet permanent sera à votre disposition toute la journée, avec participation financière libre. Vous pourrez "mettre au pot commun" ce que vous voudrez, ce que vous pourrez.
Donc, comme toutes ces dernières années depuis la création de nos deux sociétés coopératives d'intérêt collectif (SCIC), lors du week-end de notre assemblée générale annuelle, nous vous convions à venir découvrir la ferme d'Escoums, ses deux bâtiments dédiés à l'activité de l'élevage et du forestage de la ferme ET à la production photovoltaïque en toiture, notre aventure coopérative citoyenne, un endroit magnifique... sans oublier la dégustation de la "viande de Guillaume" sous label Agriculture Biologique, veau et vache gasconne transhumant l'été sur les montagnes environnantes à 2300 m environ d'altitude.
Cette année fut et est particulière. A l'automne 2025, massacres de troupeaux sur décision gouvernementale comme réponse à la dermatose nodulaire bovine, puis incendies majeurs, région d'Ille sur Têt, Drôme, forêt de Fontainebleau, Gironde, Var ... et dans une moindre mesure, celui déclenché par la foudre semble-t-il le 24 juillet dernier, proche du Roc dels Cimbells, à 5 km de la ferme. Cette journée sera aussi l'occasion de revenir sur ces évènements qui marquent notre présent, aussi bien lors des tables rondes que de façon plus informelle tout au long de la journée. Et nous pourrons commencer la journée par une séance de qigong. Maitriser le souffle, relier le corps et l'esprit, mieux faire circuler l'énergie.
Voici donc le programme :
LPO en Pays Catalan - Ligue de Protection des Oiseaux
Toute la journée, stand, expo guidée sur la faune et la flore en Pays Catalan, ateliers de dessin et peinture
9 h - QIGONG avec Merethe Svahn
pour néophytes, débutants et initiés
10 h 30 - QUELLES SONT LES CAUSES DE L'ASSÈCHEMENT D'UN DES PLUS VIEUX CANAUX DU MONDE ?
Farshid KIUMARSI, doctorant en architecture, viendra exposer le fruit de ses travaux sur les conditions et les raisons de l'assèchement du Qanat de Gonabad au Khorassan, un des plus vieux canaux à ciel ouvert du monde, au nord est de l'Iran. Farshid nous dira l'ingéniosité millénaire d'un tel ouvrage, tout comme d'installations connexes servant par exemple à tempérer des bâtiments.
Que des sujets d'actualité !
15 h 30 - DERMATOSE, FCO, MHE … ET DEMAIN ? QUELLES MALADIES, QUELLES POLITIQUES SANITAIRES ?
Guillaume HUSSON, éleveur à la ferme d'Escoums, partagera avec nous vécus et réflexions sur l'évolution des maladies en élevage et sur les différentes politiques sanitaires envisageables. Quelles politiques au service de qui ? Quelles conséquences aussi bien pour les paysans que pour les citoyens ?
17 h 30 - UNE CHOUETTE, UN VILLAGE
Connaitre, accueillir et protéger : l'Effraie des clochers et la chouette d'Athéna, deux espèces en déclin.
Jean-Claude FAÏN, naturaliste, viendra nous donner envie de participer à la campagne initiée par la LPO et nous exposera les conditions pour pouvoir installer chez soi un nichoir fourni par la LPO
Vous pouvez faire circuler l'information sans modération dans vos réseaux et cercles proches.
Si vous souhaitez imprimer affiche et flyers :
Affiche A4 imprimable également en A3
4 flyers recto verso sur A4
Sur demande, nous pouvons aussi vous envoyer par la poste affiches et flyers.
Par avance, merci beaucoup de votre participation.
Pour finir de vous donner envie de venir, voici un avant goût de ce que va nous montrer Farshid Kiumarsi :
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